|
|
Dieet Yoghurtijs
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Na de bereiding nog vries tijd rekenen.
2 peren, 1 perzik, 3 dl. schapeyoghurt, 2 eidooiers, 2 eetl. perediksap, 1/2 perzik in stukjes voor de garnering.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de vruchten schoon, schillen in stukjes snijden en in een blender of staafmixer pureren.
doe de schape yoghurt in een kom, met de eidooiers en perediksap.
Vermeng alles goed.
doe de gepureerde vruchten erbij en goed door elkaar mengen.
doe het mengsel over in de ijsmachine laat het 2 uur draaien.
Zet het ijs in de vriezer.
Als je het ijs maakt zonder ijsmachine roer het ijs dan elk kwartier even om en zet het weer terug in de vriezer.
Schep het ijs als het klaar is in 4 coupes en garneer het met een een 1/4 perzik.
|
|
|